如何烙春饼

立春烙春饼 不排队怎么吃豆芽?

眼看立春了,北京人免不了吃春饼,吃春饼少不了配豆芽。可想着每年立春,超市排队抢购豆芽的画面,这节骨眼儿怎么想怎么维和。所以,干脆咱自己发!我请教了发豆芽高人,...

腾讯新闻

烙春饼乃举手之劳

北方人爱吃春饼,烙上一叠春饼,卷上肉丝、豆芽、韭菜、土豆丝等喜欢的菜,软香可口,胃口不好的人也能多吃几张。然而,吃饼的人不知烙饼的难,以往的烙饼需要烫面...

修为不止

春饼这样和面,烙的饼又薄又软

今天儿子说想吃土豆丝卷饼,其实就是我们常说的春饼,不废话了,开干~ 和面要用一半开水,一半凉水,这样活面烙出的饼才柔软。 活成这样光滑的面团,醒面20分钟。...

静儿日常生活

烙春饼,筋道好吃有嚼劲

烙春饼 By 哲妈——爱生活爱厨房爱家人 原料:面粉、食用油。 做法步骤: 第1步、面粉中慢慢倒入烫水,用筷子不停搅拌成絮状。 第2步、来回揉成光滑的面团,盖...

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